Sugu nosaukums: Lepidium meyenii - Peru maka

Citi nosaukumi: Klopovniks Meijena, Peru žeņšeņs

Peru maka ir zāļaugu augs, kas aug Bolīvijas un Peru augstienēs 3500-4500 metru augstumā virs jūras līmeņa. Centrālā Andu reģiona iedzīvotāji šo augu kultivē vairāk nekā 2000 gadus un izmanto maku gan kā pārtiku, gan kā zāles. Saskaņā ar leģendu, Inku impērijas karavīri pirms cīņām barojās ar makas saknēm. Kopš 20. gadsimta 90. gadiem interese par makas produktiem strauji pieauga. Pēdējo divdesmit gadu laikā tās eksports no Peru ievērojami palielinājies, kļūstot par vienu no vadošajiem eksporta produktiem. Tiek uzskatīts, ka žāvētas makas saknes tonizējoši iedarbojas uz ķermeni - palielina fizisko un garīgo veiktspēju, kā arī uzlabo libido. Turklāt tās var uzlabot vispārējo veselības stāvokli, jo satur daudz uzturvielu, vitamīnu un minerālvielu.

Tradicionālais pielietojums

• Kā tonizējošs līdzeklis, lai paaugstinātu izturību pret fizisko un psiholoģisko slodzi;
• Seksuālās aktivitātes un vīriešu seksuālās funkcijas stimulēšanai;
• lai palielinātu miega ilgumu vai uzlabotu miega kvalitāti (spilgti sapņi);
• lai uzlabotu uzmanības koncentrāciju;
• asinsspiediena pazemināšanai;
• kaulu audu stiprināšanai;
• lai aizsargātu ādu no ultravioletā starojuma.

Detalizēta informācija

Peru maka ir viens no zināmākajiem adaptogēniem. Auga sakne tiek izmantota kā tonizējošs un vispārējs stiprinošs līdzeklis, kas palielina fizisko un garīgo veiktspēju. Tiek uzskatīts, ka maka uzlabo koncentrēšanās un mācīšanās spējas, pozitīvi ietekmē seksuālo aktivitāti un pat aizsargā ādu no ultravioletā starojuma. Šo īpašību dēļ makas sakne ir ieguvusi nosaukumu "Peru žeņšeņs". Turklāt maku izmanto, lai palielinātu pārtikas uzturvērtību, jo tā satur daudz uzturvielu.

Uzturvielas Peru makā

Maka ir daudzu sporta piedevu un svara kontroles produktu sastāvā, jo tā ir bagāta ar dažādām aminoskābēm un nepieciešamajiem uztura elementiem. Maka satur ievērojamu daudzumu proteīna ar bioloģiski vērtīgu aminoskābju profilu (19 aminoskābes, no kurām 8 ir neaizstājamās) un ļoti noderīgu piesātināto un nepiesātināto taukskābju proporciju. Vitamīni A, С, Е un В grupa, kā arī dzelzs, kalcijs, magnijs, selēns, jods, fosfors, cinks, kālijs, silīcijs un varš. Šī uzturvielu daudzveidība ļauj maku lietot dažādu veselības problēmu risināšanai, uzlabojot izskatu un pozitīvi ietekmējot vispārējo veselības stāvokli. Tā kā maka satur viegli uzsūcamu kalciju, magniju un silīciju, to bieži iesaka kaulu stiprināšanai.

Nesen veikts pētījums bija vērsts uz veselības stāvokļa novērtēšanu Peru centrālajos Andos (Carhuamayo, 4100 m), kur iedzīvotāji tradicionāli patērē maku. Pētnieki salīdzināja veselības rezultātus ar to pašu vietu iedzīvotājiem, kuri maku nepatērē. Tika pētīti sociāli demogrāfiskie aspekti, veselības stāvoklis, lūzumu biežums vīriešiem un sievietēm vecumā no 35 līdz 75 gadiem. Tika novērtētas arī aknu un nieru funkcijas, kā arī hemoglobīna līmenis. Cilvēkiem, kas patērēja maku, bija ievērojami augstāks vispārējās veselības vērtējums, un viņiem nebija hroniskas augstkalnu slimības simptomu. Turklāt makas patēriņš bija saistīts ar zemāku ķermeņa masas indeksu un zemāku sistolisko asinsspiedienu. Grafiks parāda veselības stāvokļa novērtējumu Carhuamayo, Hūnina iedzīvotājiem 4100 m augstumā Peru Andos. Augšējā līnija: iedzīvotāji, kas patērē maku. Apakšējā līnija: iedzīvotāji, kas maku nepatērē. 1, 2

Makas sakne kā afrodiziaks

Pēdējo 20 gadu laikā interese par augiem, kas tradicionāli tiek izmantoti seksuālās aktivitātes un auglības uzlabošanai, ir strauji augusi. Lielākā daļa pēdējo gadu pētījumu apstiprina, ka maka var pozitīvi ietekmēt dzimumtieksmi un seksuālo aktivitāti 3, 4. Turklāt augs var mazināt stresu un PMS un menopauzes simptomus sievietēm 5. Tajā pašā laikā makas saknes darbības princips nav pilnībā izprasts. Tiek pieņemts, ka dzimumtieksmes palielināšanā atbildīgi ir nesen atklāti savienojumi, kas nosaukti par makaridīnu, makamiīdiem un makaēniem, kuri sastopami tikai šajā augā. Daži pētījumi liecina par sēklas šķidruma apjoma, spermatozoīdu daudzuma un kustīguma palielināšanos veselīgiem vīriešiem. Tajā pašā laikā seruma hormonu līmeņi (lutropīns, prolaktīns, estradiols, testosterons) netika ietekmēti, tāpēc augs neuzrāda hormonālu iedarbību uz ķermeni.

Maka aktīviem cilvēkiem

Pētījumu rezultāti Nesen veikta pētījuma mērķis bija noteikt, vai maka ir efektīva kā sporta piedeva spēka un izturības palielināšanai sportistiem, kā arī kā dabisks stimulators dzimumtieksmes palielināšanai. Rezultāti parādīja ievērojamu sportistu subjektīvās pašnovērtējuma uzlabošanos un libido palielināšanos, kā arī sportistu rezultātu uzlabošanos sacensībās salīdzinājumā ar laiku pirms makas lietošanas sākuma 6. Turpmākajos pētījumos zinātnieki secināja, ka makas sakne var mazināt seksuālo disfunkciju un pozitīvi ietekmēt libido atkarībā no devas 7, 8 . Viņi arī norādīja, ka maka ir labi panesama. Šie dati apstiprina makas nozīmīgo ietekmi uz vispārējo un seksuālo labklājību.

Tradicionālais pielietojums

Makas sakne lieto kapsulu veidā, pa 2-3 kapsulām dienā, vai tradicionāli kā sauso pulveri, izšķīdinot nelielā ūdens vai piena daudzumā, pa 0,5-1 tējkarotei 1-2 reizes dienā (3-6 grami dienā), pirms ēšanas vai stundu pēc ēšanas. Var pievienot jebkuriem dzērieniem, pienam, tējai, sulām, smūtijiem, proteīna kokteiļiem.

Kontrindikācijas

Individuāla nepanesība, grūtniecība, zīdīšana. Tiek uzskatīts, ka maka nerada blakusparādības lietošanas laikā. Ja gaidāma operācija, ieteicams pārtraukt jebkādu augu izcelsmes preparātu lietošanu divas nedēļas pirms tās.

Fitohīmiskā sastāva analīze

Maka satur aptuveni 13-16% olbaltumvielu. Brīvās taukskābes ir linolskābe, palmitīnskābe un oleīnskābe. Piesātinātās taukskābes veido 40,1%, savukārt nepiesātinātās taukskābes - 52,7%. Aminoskābes: Leicīns (91,0 mg), Arginīns (99,4 mg), Fenilalanīns (55,3 mg), Lizīns (54,3 mg), Glicīns (68,30 mg), Alanīns (63,1 mg), Valīns (79,3 mg), Izoleicīns (47,4 mg), Glutamīnskābe (156,5 mg), Serīns (50,4 mg), Asparagīnskābe (91,7 mg). Citas aminoskābes mazākā daudzumā: Histidīns (21,9 mg), Treonīns (33,1 mg), Tirozīns (30,6 mg), Metionīns (28,0 mg), Hidroksiprolīns (26 mg), Prolīns (0,5 mg), Sarkozīns (0,70 mg). Minerālvielas: Dzelzs (16,6 mg uz 100 g sausnas), Kalcijs (150 mg uz 100 g sausnas), Varš (5,9 mg uz 100 g sausnas), Cinks (3,8 mg uz 100 g sausnas), Kālijs (2050 mg uz 100 g sausnas), jods un citas minerālvielas.

Maka satur vairākus sekundāros metabolītus, piemēram, macaridīnu, macaene, macamīdus un alkaloīdus, kas ir sastopami tikai šajā augā, kā arī fitosterolus, piemēram, beta-sitosterolu, kampesterolu un stigmasterolu.

Informācijas avoti, pētījumi un atsauces: